Insalata di stagione con i kiwi
Porzioni
4persone
Porzioni
4persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate bene le foglie di spinaci sotto l’acqua corrente e asciugatele con una centrifuga da insalata. Trasferiteli in una ciotola capiente.
  2. Lavate e mondate i kiwi, poi tagliateli a fette non troppo sottili. Ritagliate le fette di avocado e aggiungete il tutto agli spinaci, trasferendo nella ciotola anche la melagrana già sgranata.
  3. Condite con un filo d’olio d’oliva extravergine, un pizzico di sale e pepe, e il succo di limone appena spremuto.