La frutta fresca è un alimento ricco di sali minerali e vitamine come la vitamina A e la C che,…
A Tavola in Salute
Le nostre abitudini alimentari influenzano salute e stili di vita e, in alcuni casi, sono responsabili di disturbi come ipertensione, colite, ma anche sovrappeso e obesità. Ecco perché è importante sapere come alimentarsi nel modo corretto. Stagionalità degli alimenti, correlazione tra cibo e salute, ruolo della dieta mediterranea: queste sono alcune delle tematiche che troverete, insieme a focus dedicati alle proprietà e ai benefici degli alimenti e consigli utili per una dieta equilibrata. Non mancheranno infine approfondimenti sull’alimentazione più adatta per determinate patologie. Cosa mangiare se si soffre di colite? Quale frutta possono consumare i diabetici? Come disintossicarsi dopo le feste? In questa rubrica vi accompagneremo alla scoperta della cucina naturale, elemento imprescindibile per una vita sana.
Le vongole, così come gli altri molluschi bivalvi (cozze, capesante, ostriche, fasolari, ecc..) sono caratterizzate da un basso apporto calorico:…
Gli asparagi entrano in stagione a marzo ma per un breve periodo, fino a maggio. Ricchi di sali minerali, soprattutto…
Consumare una buona colazione è indispensabile per affrontare la giornata con tutto il carico di energia necessario. Eppure sono ancora…
Buone da mangiare sia fresche e crude che essiccate, fanno capolino sul bancone dei supermercati ad aprile per restarvici fino…