Il riso rosso integrale al curry, con seppie e timo, è un piatto leggero ma ricco di importanti proprietà nutritive:…
A Tavola in Salute
Le nostre abitudini alimentari influenzano salute e stili di vita e, in alcuni casi, sono responsabili di disturbi come ipertensione, colite, ma anche sovrappeso e obesità. Ecco perché è importante sapere come alimentarsi nel modo corretto. Stagionalità degli alimenti, correlazione tra cibo e salute, ruolo della dieta mediterranea: queste sono alcune delle tematiche che troverete, insieme a focus dedicati alle proprietà e ai benefici degli alimenti e consigli utili per una dieta equilibrata. Non mancheranno infine approfondimenti sull’alimentazione più adatta per determinate patologie. Cosa mangiare se si soffre di colite? Quale frutta possono consumare i diabetici? Come disintossicarsi dopo le feste? In questa rubrica vi accompagneremo alla scoperta della cucina naturale, elemento imprescindibile per una vita sana.
A maggio inaugura la stagione delle gite fuori porta. Per godersi una giornata di sole all’aria aperta si può decidere…
Gli spaghetti al pesto di fave sono un primo piatto primaverile, ideale per chi segue una dieta povera di colesterolo, totalmente…
Il riso basmati è molto digeribile, non contiene glutine, per questo è adatto anche a chi soffre di celiachia, e…
La vellutata di piselli freschi e yogurt greco è una piatto primaverile e colorato, che richiede una preparazione molto semplice. Ideale…
Il dentice al forno con pomodorini e menta fresca è un piatto primaverile gustoso e leggero. Si tratta, infatti, di un pesce…