Fresca, nutriente, depurativa e idratante, la zuppa fredda di cetrioli e avocado è piatto perfetto per contrastare il caldo torrido della…
A Tavola in Salute
Le nostre abitudini alimentari influenzano salute e stili di vita e, in alcuni casi, sono responsabili di disturbi come ipertensione, colite, ma anche sovrappeso e obesità. Ecco perché è importante sapere come alimentarsi nel modo corretto. Stagionalità degli alimenti, correlazione tra cibo e salute, ruolo della dieta mediterranea: queste sono alcune delle tematiche che troverete, insieme a focus dedicati alle proprietà e ai benefici degli alimenti e consigli utili per una dieta equilibrata. Non mancheranno infine approfondimenti sull’alimentazione più adatta per determinate patologie. Cosa mangiare se si soffre di colite? Quale frutta possono consumare i diabetici? Come disintossicarsi dopo le feste? In questa rubrica vi accompagneremo alla scoperta della cucina naturale, elemento imprescindibile per una vita sana.
I pranzi estivi, soprattutto quando si è ancora al lavoro prima delle vacanze, devono essere al contempo leggeri, per non…
Le melanzane sono protagoniste dell’estate, con il loro sapore delicato e la versatilità che le rende adatte a tante ricette molto…
Quando si cerca un piatto sano, gustoso e adatto in ogni stagione, il pesto alla genovese rappresenta una delle scelte più…
Yogurt greco, cetrioli, aglio, olio, poco sale e pepe. Sono gli ingredienti della salsa tzatziki, una preparazione tipica della cucina…
A giugno la lista della frutta e verdura di stagione si arricchisce di tanti cibi molto apprezzati per il gusto,…